Voor het deeg
300 g zelfrijzend bakmeel
250 g witte basterdsuiker
1 mespunt zout
1 zakje vanille suiker
200 g koude boter
2 eieren
Voor het appelmengsel
6 stevige appels (ik heb gekozen voor jonagold)
50 gram suiker
lekker veel kaneel
1 citroen, sap&rasp
Voor de kruimellaag
50 g bloem
50 g suiker
50 g zachte boter
Bakken
70 minuten in het midden van de oven. Elecktrische oven 175 C, hete lucht oven 155 C
Geen opmerkingen:
Een reactie posten